饮料运输，需要注意什么

※  饮料  运输 食品

1、成品饮料装车时，可以堆叠但不能过高

产品饮料的外包装主要有两种，金属易拉罐以及塑料包装。两者打包的时候，都是堆叠后放置在托盘上作为单元。装车时，一托单元的饮料可以堆叠存放运输，一般2~3层即可。如果是零售运输，使用纸箱进行发货，可以堆叠7~8层。如果超过这个层数过多，底下的饮料商品就会受力挤压，损坏。

2、阴凉干燥，避光的

食品饮料，尤其是碳酸饮料中，含有碳酸氢钠，这是一种容易挥发以及爆炸的物质。所以，这类产品，如果是出口业务，是会被列为危险品运输的，需要提前申请报关。而我们在国内运输时，也需要避免饮料长时间曝光在阳光之下，多选用箱式货车。

3、饮料运输，车型选择

在车辆选择上，全封闭厢式货车货物不会见到阳光、车厢干燥不会吸收空气中的潮气、不会被空气中的异味熏染，同时还要保证车厢自身清洁、无异味。

半封闭厢式货车车厢周围（四面车壁处于全封闭状态）顶部大多是活动雨棚或活动盖板，只要能满足以下几点即可：防潮、通风、能避免阳光直射。

冷藏食品运输车辆、也是全封闭厢式货车，除整个车厢用保温材料制作外，车顶或车厢头部还安装有制冷设备，运输制冷饮品更佳。

4、液体包装

使用液体折叠吨箱，可以确保非成品饮料的的安全与成本控制。

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